10 lý do bạn nên uống atiso đúng cách

0
74
10 lý do bạn nên uống atiso đúng cách

10 lý do bạn nên uống atiso đúng cách

Atisô là một loại rau vừa ngon vừa linh hoạt. Trong số lá của nó, bạn sẽ tìm thấy nhiều lợi ích sức khỏe tự nhiên, bao gồm vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá, đó là lý do tại sao bạn có thể muốn ăn các loại atisô thường xuyên hơn! 

Một món quà cho sức khoẻ của chúng tôi đã luôn được coi là một đồng minh với cơ thể của chúng tôi. Ví dụ, trong thời Trung Cổ, nó là một trong những loại thực phẩm đắt tiền nhất hiện nay, một trong những món ngon nhất, và Catherine de Medici đã trả những khoản tiền rất cao.

Atisô luôn là món ăn được đánh giá cao. Người ta biết rằng người Hy Lạp và La Mã đã ăn nó theo thời gian của họ. Trong thời trung cổ, vua Henry VII giới thiệu nó tới nước Anh, và sau đó vượt qua Kênh và chuyển đổi Catherine de ‘Medici thành một trong những người tiêu dùng nhiệt thành nhất của nó.

Cây atisô, còn gọi là cynaras, có nhiều loại khác nhau, và tất cả các bộ phận của chúng có thể được hưởng để truy cập vào tài sản tuyệt vời của chúng.  Do đó, chúng ta có thể tìm thấy nó ở dạng viên nang trong các cửa hàng tự nhiên, nhưng nếu bạn muốn tiêu thụ nó theo hình thức tự nhiên, hãy nhớ chọn một trong những cái nặng nhất từ siêu thị, một trong những chiếc lá dày nhất có màu xanh nhạt. Họ là những người lành mạnh nhất. Chúng tôi sẽ xem xét tất cả những lợi ích của loại thực vật đáng kinh ngạc này sau đây.

Lợi ích của Atisô khi uống atiso đúng cách

10 lý do bạn nên uống atiso đúng cách

  1. Các đặc tính tiêu hóa tuyệt vời của nó làm cho nó lý tưởng để điều trị các bệnh như acid uric, thấp khớp và các vấn đề với túi mật.
  2. Giảm triglyerides trong máu,  làm cho nó thực sự có giá trị trong việc chống lại cholesterol: nó làm giảm xấu và làm tăng HDL, được coi là cholesterol tốt.
  3. Nó giúp chúng tôi điều chỉnh táo bón và  tiêu chảy.
  4. Atisô có một trong các tính chất của nó là khả năng làm giảm  acid dạ dày, các chứng đau khác, các chủng và bệnh tật.
  5. Nhờ khả năng làm giảm cholesterol, atisô là những đồng minh tuyệt vời trong việc cải thiện các vấn đề về xơ cứng động mạch và huyết áp cao.
  6. Khả năng của nó để chăm sóc dạ dày của chúng tôi và giúp hỗ trợ tiêu hóa cho phép atisô được hoàn hảo để  loại bỏ dòng chảy của mật.
  7. Atisô cũng được sử dụng trong nhiều chế độ ăn uống,  nhờ vào các sợi thực vật của nó hoàn hảo hơn để kiểm soát sự thèm ăn  bằng cách hấp thụ nước trong dạ dày, tạo cho chúng ta cảm giác được thưởng thức một cách tự nhiên.
  8. Atisô cung cấp cho chúng ta một lượng vitamin và khoáng chất vô tận:  magiê, kali, natri, sắt, vitamin A, vitamin B, nó biến đổi đường thành năng lượng … rau này không còn nghi ngờ gì nữa là đủ cho khẩu phần ăn hàng ngày của chúng ta.
  9. Nó cũng có các đặc tính lợi tiểu giúp loại bỏ nước khỏi cơ thể, độc tố … và do đó lý tưởng cho các vấn đề về bệnh gout, viêm khớp, bệnh gan, các vấn đề về tuần hoàn, và giảm béo trong trường hợp béo phì.
  10. Một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng nhờ axit caffeic và pantothenic, cũng như flavanoid của nó, nó là tuyệt vời để  ngăn ngừa và cải thiện một số loại ung thư.

Làm thế nào để uống atiso đúng cách

10 lý do bạn nên uống atiso đúng cách

Cách tốt nhất để thưởng thức atisô được  hấp và nấu chín, sau đó kèm theo một ít dầu ô liu và giấm táo. Chúng khỏe mạnh vì chúng ngon.

Hãy nhớ rằng để nấu chúng, bạn nên làm sạch chúng và cắt tỉa một ít: thân và lá ngoài. (Cái thân của chính nó là rất tốt trong súp và xà lách.)

Nếu bạn muốn thưởng thức chúng luộc,  đặt chúng vào nồi với nước và sau đó thêm nước ép từ 1 đến 2 chanh,  đậy nắp và khi nước bắt đầu đun sôi, để nấu trong 30 đến 40 phút trong nhiệt độ thấp. Sau đó, lấy ra khỏi lửa và để nước, và chúng sẽ sẵn sàng để ăn.

Làm thế nào để Chuẩn bị Trà Atisô và uống atiso đúng cách

10 lý do bạn nên uống atiso đúng cách

Như chúng ta đã chỉ ra trước đó trong bài viết, atisô thường được sử dụng trong chế độ ăn kiêng để giảm cân.  Nhờ các đặc tính của nó để thưởng thức sự ngon miệng và loại bỏ chất lỏng, nó là một trong những loại rau tốt nhất cho những trường hợp này.  Một cách để sử dụng nó để giảm cân là để làm một cái chén với nó. Chúng tôi giải thích như sau:

Thành phần

  • 20 gram (.7 oz) lá atisô
  • 1 chén nước sôi

Hướng dẫn

Đặt lá atisô đã rửa sạch đã rửa trong nồi nước sôi.

Cho sôi khoảng 10 phút.

Sau 10 phút, lấy ra khỏi lửa, đổ nước, và để yên trong 5 phút nữa.

Uống trà atiso đúng cách để giảm cân

  • Bạn có thể uống đến 3 ly mỗi ngày.
  • Để cho atichoke có khả năng chịu ảnh hưởng nhất, bạn nên uống 1 chén trà Atisô 30 phút trước bữa ăn.  Bạn sẽ nhận thấy kết quả.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here