6 món cháo dinh dưỡng ngon tuyệt cho bé.

0
472

Sức khỏe 2T  xin chia sẻ bài viết. 6 món cháo dinh dưỡng ngon tuyệt mẹ dành cho bé.

CHÁO THỊT HEO + TÀU HŨ+ CÀ CHUA+ RAU MÙI
————————–————————-
10603718_1046840842055427_4673293607198483713_n
1. Thịt heo băm nhỏ ướp với 1 thìa hành củ băm, 1 thìa nước mắm,hạt nêm.
2. Hành củ băm nhỏ. Phi hành mỡ, cho cà chua băm ( đã bỏ vỏ bỏ hạt) vào xào, cho bát thịt băm đã ướp vào đảo cùng luôn.
3. Tàu hũ dùng thìa tán nhỏ.
4. Bắc nồi cháo trắng lên, cho hỗn hợp xào, tàu hũ vào ngoáy cùng. Nêm nếm cho vừa miệng.
5. Rau mùi thái nhỏ thả vào nồi cháo trước khi bắc ra.

————————–—————–
CHÁO NGAO + HÀNH RĂM

10371674_1046840815388763_4201901050751514582_n
1/ Ngao mua về rửa sạch, cho ít nước vào nồi hấp ngao cho đến khi ngao mở hết miệng ra!
2/ Gỡ thịt ngao để riêng ra 1 bát con, còn phần nước ngao đổ ra 1 bát khác!
3/ Hành củ băm ra rồi phi hành mỡ cho thơm cho thịt ngao vào xào với 1 thìa nước mắm , hạt nêm.
4/ Băm chỗ ngao xào ấy thật nhuyễn, vì sợ ngao dai nên băm lâu 1 chút
5/ Bắc nồi cháo trắng lên, cho ngao băm+ nước ngao hấp vào ngoáy, nêm nếm cho vừa miệng .
6/ Băm nhỏ hành hoa rau răm rồi thả vào nồi cháo trước khi bắc ra.

————————–—————
CHÁO THỊT BÒ + RAU CẢI

1557625_1046840798722098_4835883542195296162_n
1/ Thịt bò thái mỏng ướp với 1 thìa tỏi băm, 1 thìa dầu ăn, hạt nêm
2/ Phi tỏi thơm lên cho thịt bò vào xào lửa lớn cho chín tới
3/ Băm thịt bò đã xào ra, rau cải cũng băm nhỏ!
4/ Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt bò băm + rau cải băm vào ngoáy đều, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi bắc ra.
————————–————————–—-
CHÁO CHIM BỒ CÂU + HẠT SEN NẤM HƯƠNG

10003252_1046840778722100_7354480921122426608_n
1/ Chim bồ câu (bỏ chân vì chân làm hôi nồi cháo ) và gạo cho vào ninh cùng cho ngọt cháo.
2/ Nấm hương hạt sen rửa sạch,luộc chín.
3/ Băm nhỏ nấm hương,hạt sen thì dùng thìa tán nhuyễn ( mình dùng hạt sen tươi nên rất nhanh chín).
4/ Gỡ chim bồ câu lấy thịt,băm nhỏ.
5/ Bắc nồi cháo lên cho thịt chim băm với nấm hương hạt sen vào ngoáy cùng.
6/ Nêm nếm cho vừa miệng rồi bắc ra.

————————–—————-
CHÁO CUA BIỂN + CÀ RỐT

5796_1046840765388768_5962442718725381109_n

1/ Cua rửa sạch, cho cua vào nồi với nửa bát con nước , 1 củ gừng đập dập rồi luộc chín
2/ Gỡ cua, trứng cua, không lấy gạch ( vì gạch dễ gây đầy bụng ) gỡ xong băm nhỏ, ướp với 1 ít nước mắm, hạt nêm.
3/ Hành củ băm nhỏ, phi hành mỡ cho thơm rồi cho cua băm đã ướp vào xào.
4/ Cà rốt luộc chín, băm nhỏ
5/ Bắc nồi cháo trắng lên, cho cua xào, cà rốt băm vào ngoáy cùng, nêm nếm cho vừa miệng rồi bắc ra!

————————————————-
CHÁO THỊT BÒ + MƯỚP+ GIÁ ĐỖ

 12813987_1046840742055437_2003061876966422511_n

1. Thịt bò thái mỏng ướp với 1 nhánh tỏi băm, 1 thìa dầu ăn, hạt nêm.
2. Phi tỏi băm lên, cho thịt bò vào xào lửa lớn. Cho mướp thái miếng vừa vào xào cùng, đảo nhanh tay.
3. Băm hoặc xay hỗn hợp xào vừa rồi.
4. Gía đỗ băm nhỏ.
5. Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt bò, mướp đã băm, giá đỗ băm vào ngoáy cùng.
6. Nêm nếm cho vừa miệng rồi bắc ra.

Xem thêm về cháo dinh dưỡng tại đây

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here