Sức khỏe 2T xin chia sẻ bài viết.Thực phẩm có tính axit là nguyên nhân của nhiều bệnh mãn tính nguy hiểm.
Một loạt các vấn đề sức khỏe có thể xảy ra khi cơ thể đang trong trạng thái có tính axit. Khi chất lỏng cơ thể trở nên quá chua, chúng ta nhập vào cơ thể một tình trạng nhiễm trong đó bệnh có thể biểu hiện. Nếu bạn tiêu thụ một chế độ ăn thiếu vitamin và khoáng chất được tìm thấy nhiều trong các loại trái cây và rau sống, sau đó chế độ ăn uống của bạn có thể quá chua không tốt cho sức khỏe.
Hầu hết các loại ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa, thịt, các loại hạt, đậu và các loại hạt có tính axit (với hạt giống, các loại hạt và các loại đậu ít chua hơn so với các sản phẩm dựa trên động vật). Trái cây và rau quả, mặt khác có tính kiềm, có thể ăn sống. Nấu rau hoặc trái cây thay đổi cách cơ thể nhận các chất dinh dưỡng và do đó có thể có một tác dụng có tính axit trên cơ thể.
Sau đây là cách thực phẩm có tính axit ảnh hưởng đến cơ thể, và lý do tại sao bạn nên bắt đầu ăn thực phẩm có tính kiềm!
- Não
Thức ăn động vật, trong đó có tính axit cao, có chứa chất béo bão hòa mà còn liên quan chặt chẽ với nguy cơ bệnh Alzheimer, theo tiến sĩ Neal Barnard, một nhà nghiên cứu lâm sàng và giáo sư tại Đại học George Washington of Medicine. Tiêu thụ chất béo bão hòa góp phần vào việc hình thành các mảng amyloid beta mà tạo mảng bám trong não, kết hợp với điều kiện thần kinh như chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.
- Xương
Khi người tiêu thụ một chế độ ăn uống đều đặn của các loại thực phẩm tạo thành axit cao, canxi được lọc ra khỏi xương để duy trì độ pH của cơ thể. Điều này có thể dẫn đến một loạt các vấn đề, bao gồm loãng xương. Nếu mức độ axit trong máu quá cao, cơ thể như là một bảo vệ tự nhiên, sẽ bắt đầu rút từ nguồn dự trữ khoáng trong xương của chúng ta (aka. Canxi), để đệm axit dư thừa. Qua thời gian (và như là trường hợp với hầu hết các cá nhân sử dụng một chế độ ăn điều này sẽ làm suy yếu xương và làm tăng nguy cơ phát triển bệnh loãng xương.
- Phổi
Thực phẩm có tính axit rất nhầy hình thành và có thể gây ra một loạt các vấn đề về phổi. Chất nhầy được tạo ra như là kết quả của cơ thể tự nhiên bảo vệ mình chống lại các axit và các chất kích thích khác và giúp di chuyển chúng và ra khỏi cơ thể. Nếu bạn liên tục tiêu thụ thực phẩm giàu axit, sản xuất quá mức chất nhầy có thể xảy ra gây ra một loạt các vấn đề. Khi chúng ta có một tích tụ của chất nhầy trong cơ thể, các phế quản tinh tế trong phổi không thể mở rộng và co lại trôi chảy như họ làm trong một cơ thể với nồng độ nhầy thấp. Ho, khó thở, đau ngực, tức ngực, mệt mỏi, và vấn đề về xoang tất cả chỉ một tích tụ của chất nhầy trong phổi.
- Tim
Các chất dinh dưỡng trong thực phẩm có tính axit không được hấp thu một cách phù hợp trong hệ thống tiêu hóa như là loại thực phẩm kiềm hình thành như trái cây tươi và rau quả. Kết quả là, một số thực phẩm này được hấp thụ vào máu của bạn là chất thải có tính axit, trong khi phần còn lại của thức ăn không tiêu hóa trong ruột, gây phát sinh axit thêm vào máu. Điều này có thể tàn phá hệ thống tim mạch bằng cách gây viêm động mạch, hạn chế lưu lượng máu và do đó ngăn ngừa các chất dinh dưỡng quan trọng và oxy từ các tế bào trong cơ thể chúng ta. Kết quả, đặc biệt là nếu những mảng bám axit vỡ ra và làm tắc nghẽn mạch máu, có thể gây ra các cơn đau tim, đột quỵ, tăng nguy cơ bệnh tim mạch và một loạt các vấn đề liên quan đến tim khác (khá nhiều lý do mà bạn có thể nghĩ đến).
- Gan, Tụy & Thận
Tuyến có tính kiềm cao như tuyến tụy và gan là người dễ bị tổn thương có tính axit. dịch tụy có pH giữa 7,8-8,0 và mật từ gan có pH giữa 7,5-8,8. Khi chúng ta luôn tiêu thụ một chế độ ăn uống thực phẩm có tính axit, tính axit của toàn bộ cơ thể trở nên cao hơn, kết quả là các loại nước ép làm cho tụy và mật đó là cao axit hơn so với bình thường. Mức độ axit cao hơn các loại nước ép và mật gây kích ứng và thậm chí phá hủy các mô xung quanh của tuyến tụy và gan, gây viêm, sỏi, viêm loét và ung thư.
Nếu gan không hoạt động tốt, sau đó thận sẽ không xử lý chất thải được .Chất thải được xử lý bởi gan đi qua máu đến thận và trong nước tiểu của bạn. sỏi acid uric hình thành khi nước tiểu liên tục có tính axit, trong đó là một kết quả trực tiếp tiêu thụ các thức ăn quá chua. Bằng cách tiêu thụ một chế độ ăn uống có tính kiềm hơn, bạn có thể giúp cải thiện chức năng gan của bạn.
- Ruột
Khi đề cập trong phần tim, các loại thực phẩm có tính axit nặng xử lý gây ra một phản ứng dị ứng ở hệ tiêu hóa, và thực phẩm không thể được hấp thụ đúng. Điều này gây ra sự thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể dẫn đến một hệ thống miễn dịch bị ức chế và gia tăng nguy cơ bệnh tật. Tiêu hóa không đúng cách cũng tạo ra môi trường hoàn hảo cho vi khuẩn không lành mạnh phát triển mạnh, và có thể dẫn đến quá phát triển của Candida trong cơ thể.Khôi phục lại sự cân bằng axit-kiềm (pH) trong hệ thống tiêu hóa là rất quan trọng, đặc biệt là nếu bạn không ăn đủ trái cây và rau sống, vì điều này sẽ giúp tăng các enzym tiêu hóa giúp cải thiện tiêu hóa. Với chế độ ăn thức ăn nấu chín tiêu chuẩn, các enzym thường bị phá hủy, tuy nhiên thực phẩm sống trong trạng thái tự nhiên nhất, và cung cấp cho chúng ta với tất cả các enzyme tiêu hóa của cơ thể đòi hỏi.
- Dạ dày
Bị trào ngược axit? Bạn có thể được tiêu thụ một chế độ ăn uống là có tính axit cao. thực phẩm chiên và chế biến, thịt, sữa, trứng và đường tinh chế có thể ảnh hưởng đến độ pH của dạ dày của chúng ta và cho chúng ta cảm thấy tối ưu hơn. Dạ dày của con người được làm đầy với một chất lỏng tự nhiên có tính axit mà kích hoạt các enzym tiêu hóa và giúp nó phá vỡ thức ăn tiêu thụ. Khi chúng ta làm tăng độ pH tự nhiên trong dạ dày bằng cách tiêu thụ các sản phẩm động vật hoặc thực phẩm chế biến, axit dư thừa tích tụ và có thể gây ra chứng ợ nóng, đầy hơi, khí dư thừa, khó tiêu, buồn nôn và cảm giác đầy khó chịu. Bạn cũng có thể trải nghiệm hơi thở hôi, rụng tóc, ợ hơi hoặc nghẹt mũi như một kết quả của acid dạ dày cao.
- Da
Nếu các cơ quan trong cơ thể của bạn đang bị tổn hại là kết quả của một chế độ ăn uống có tính axit (đặc biệt là những người giải độc như gan, thận và ruột), sau đó làn da của bạn sẽ phản ánh trực tiếp các tổn thương bên trong. Nếu độ pH trong máu của chúng tôi thậm chí còn hơi có tính axit hơn và vẫn theo cách này cho nhiều hơn một hoặc hai tháng, sau đó nó sẽ dẫn đến phát ban da, eczema, tất cả các bệnh viêm da, phát ban, mụn trứng cá và mụn ngẫu nhiên. Khi cơ thể chúng ta ở lại trong khu vực có tính axit này, nó trở thành một nơi sinh sản cho vi khuẩn, nấm men và nấm (aka. Candida), và có thể được kích hoạt chính cho bất kỳ vấn đề da bạn có thể trải qua.
