Việt Nam – đất nước nông nghiệp với nguồn thực phẩm rất đa dạng. Đồng thời, chỉ từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon. Không chỉ vậy, nếu sử dụng cùng nghiên liệu, mỗi vùng miền lại có phương thức nấu riêng tạo nên hương vị lạ miệng, khác biệt. Trong những lễ hội, tiệc tùng gì thì trên bàn ăn của người Việt không thể thiếu xôi hoặc cơm. Cơm có thể là cơm chiên đủ hương vị, xôi vò, xôi gấc, xôi đậu phộng,… Các món ăn chế biến từ nhiều loại rau củ quả và thịt động vật. Sự kết hợp của rau củ, gia vị hòa quyện tạo nên những món ngon đậm đà. Mệnh danh là thiên đường ẩm thực cũng đúng, bởi món ăn của người Việt cực kỳ đa dạng. Có thể là cơm, canh, xôi, chè, món mặn, bánh ngọt, bánh mặn, rau củ, bún, phở, mì,… Chắc chắn dù là người Việt Nam nhưng đại đa số là vẫn chưa thể thưởng thức được hết món ngon của nước mình.